埃及肚皮舞举世闻名，它跟金字塔一样，是埃及向外国游客展示本国风俗艺术的“门面”。它古老性感，而且极富技术含量。

夜幕降临，在烈日下奔波了一天的游客，伴着晚间习习凉风，鱼贯而入尼罗河边的游船。在游船上近距离欣赏肚皮舞是眼下在埃及非常时兴的旅游项目。

这种游船的码头仿照古埃及风格建造，竖着方尖碑、立着古埃及司仪像，入口处还专门有人扮成古埃及司仪，还有扮成法老样子的工作人员引导游客上船。

游船在尼罗河上缓缓前行，乐队开始演奏阿拉伯音乐，把船上的气氛慢慢带动起来。当游客们差不多用完正餐时，舞娘随着伴奏，出现在舞台上。

所谓舞台，是游船当中一小块高于地面的地板，周围小半圈围着乐队。舞娘穿着性感的舞衣，脚踏舞鞋，袒肩露腹。腹部一般还会罩有一层薄纱，更开放的舞娘则腹部完全袒露。舞娘除了年纪和身高要达到标准外，形体亦有要求：身材丰满匀称、曲线动人，腹部既不能有赘肉，又不可过于平坦，否则“肚皮”就“舞”不起来了。